El truco de cocina de este dietista hará que la harina de avena sea más abundante (y te ayudará a perder peso)

Si la harina de avena es su desayuno favorito, probablemente le guste que sea una gran fuente de carbohidratos complejos y fibra. Desafortunadamente, no es tan bueno en el departamento de proteínas. Una porción de media taza de avena cortada o enrollada de acero solo ofrece siete gramos de proteína. Si desea saciar su hambre durante horas, no debe dejar de consumir proteínas.

La dietista registrada Stephanie Ferrari, MS, RDN, tiene un truco para cocinar para aumentar la proteína en su tazón. Ella le dijo a Fafaq: «Sugiero hacer avena con leche para un aumento adicional de proteínas». Ya sea que use leche de vaca, leche de soja o proteína de arveja (marca Ripple), una porción de una taza aumentará la proteína de su desayuno entre seis y ocho gramos.

«Este poderoso desayuno es una excelente manera de comenzar el día y te ayudará a mantenerte satisfecho hasta el almuerzo para que no comas en exceso», dijo Stephanie. «Es un gran alimento para perder peso por esa razón».

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Puede agregar aún más proteína esparciendo algunas semillas de chía, linaza molida o nueces picadas o revolviendo en una cucharada de mantequilla de maní o un poco de proteína en polvo. También puedes probar el puré de frijoles cocidos, ¡suena raro, pero no podrás probarlo!

Fuente de la imagen: fafaq Photography / Jenny Sugar

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