El envejecimiento es inevitable y con ello vienen muchos cambios en nuestros cuerpos. Uno de los mayores cambios que tiene lugar tiene que ver con nuestro metabolismo. El metabolismo recibe muchos rumores, especialmente si está tratando de estimularlo, pero ¿alguna vez se ha preguntado qué pasará con su metabolismo a medida que envejece? Para responder a esta pregunta, fafaq habló con Avigdor Arad, PhD, RDN, CDE, director del Mount Sinai Physiolab.
Antes de seguir adelante, queremos asegurarnos de que comprende cuál es realmente su metabolismo y por qué es importante. Su metabolismo es un proceso complejo que se relaciona con cómo su cuerpo procesa la energía de las grasas, el azúcar y las proteínas, y cómo almacena esa energía. Cuando las personas hablan sobre su metabolismo, realmente se refieren a su tasa metabólica: la cantidad de energía, más comúnmente conocida como calorías, se quema en un día.
Un experto responde si la dieta Keto lo ayudará a perder peso y su respuesta nos sorprendió
Aunque es posible aumentar su metabolismo, «a medida que envejece, pierde músculo y ese es el mecanismo que parece explicar por qué hay una reducción en el gasto de energía en la tasa metabólica», dijo el Dr. Arad a fafaq. Con la edad, las mujeres experimentarán una reducción del estrógeno (causada por la menopausia) y los hombres verán una reducción en la testosterona, que puede llevar a una mayor masa de grasa y una menor masa muscular.
«A medida que envejeces, pierdes músculo y el músculo es un tejido muy activo. Cuando tienes menos músculo y más grasa, se traduce en menos energía», explicó el Dr. Arad. En última instancia, cuánto disminuye su metabolismo con la edad «realmente se reduce a la cantidad de músculo y la cantidad de grasa que tiene», dijo.
Si quieres quemar grasa, un experto dice que este es el mejor entrenamiento para hacer
Según el Dr. Arad, las personas mayores de 65 años tienden a quemar hasta un 30 por ciento menos en comparación con los 20 años debido a una reducción muscular. Para prevenir una disminución drástica en su tasa metabólica a medida que envejece, el Dr. Arad recomienda hacer una combinación de cardio y entrenamiento con pesas para preservar su masa muscular. Mantenerse activo también asegurará que pueda mantener su independencia, lo mantendrá fuerte, evitará que se caiga y también preservará su gasto de energía / nivel de energía, dijo.
Otras formas de acelerar su metabolismo son consumir más proteínas y grasas saludables porque tienen un efecto térmico más alto y es más difícil para su cuerpo digerirlas y almacenarlas. El Dr. Arad también recomendó reducir su consumo de azúcar porque los alimentos ricos en azúcar tienen un efecto térmico más bajo y requieren menos energía para procesarse. Finalmente, como se mencionó anteriormente, el entrenamiento de fuerza aumentará su masa muscular y, como resultado, su tasa metabólica. Aquí hay un plan de levantamiento de pesas de cuatro semanas para comenzar.
Fuente de la imagen: Getty / Oleh_Slobodeniuk
