Creo firmemente que un bocadillo crujiente y salado debería ser un alimento básico en cualquier dieta balanceada. Las opciones saludables como las nueces y los chips de col rizada pueden satisfacer, pero a veces incluso los que más se preocupan por su salud solo necesitan un puñado de Lay’s. Aún así, si pudiéramos optar por la carga de carbohidratos y agregar un par de nutrientes más allí, no nos quejaríamos.
Quevos podría ser justo lo que ordenó el antojo de sal. Son chips hechos de claras de huevo que pretenden darle la nutrición de una tortilla en el conveniente y crujiente paquete de una bolsa de chips, dijo un representante de Quevos a fafaq. En cuanto a la nutrición, vienen con un sólido 10 gramos de proteína, 6 gramos de fibra y solo 8 gramos de carbohidratos. Compare eso con las papas fritas Lay’s Classic, que se obtienen con 2 gramos de proteína, 1 gramo de fibra y 15 gramos de carbohidratos. Y los quevos están hechos con aceite de aguacate y semillas de chia, que le proporcionan una buena dosis de grasas saludables. También son lácteos y sin gluten.
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Hay una historia interesante detrás de estas fichas únicas, también. Están inspirados en las patatas fritas crujientes que se obtienen al cocinarlas en una sartén, que es la parte favorita de un plato de clara de huevo del co-fundador Zach Schreier. Como diabético tipo 1, Zach comió claras de huevo para una comida baja en carbohidratos que lo ayudó a evitar una inyección de insulina. Si desea reducir los carbohidratos sin sacrificar la satisfacción crujiente y salada de un buen chip, Quevos podría ser una buena marca para probar. Compre en línea en cuatro variedades: Quevos Rancheros, Pimienta Negra Agrietada, Bbq Dulce y Tres Quesos (los dos últimos están temporalmente agotados, pero un representante de Quevos le dijo a Fafaq que volverán a estar disponibles pronto). Echa un vistazo a información nutricional completa allí, también
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