En los días en que necesitemos un impulso adicional, buscaremos café de cualquier forma que podamos obtener. Desde una «taza de Joe» hasta bocadillos infundidos con cafeína, el café es nuestro salvador en esos momentos especialmente somnolientos. Pero solo porque una bebida o comida pueda tener sabor a café, no significa necesariamente que contenga una tonelada de cafeína. Caso en punto: helado de café.
Para empezar, una taza típica de café de ocho onzas tiene 95 miligramos de cafeína y una dosis de café expreso tiene 64 miligramos de cafeína. El límite diario recomendado es de 300 miligramos, o aproximadamente tres tazas de café preparado. Para alcanzar esa cantidad a través de un helado, mientras que depende de la marca, el tema general es que tomará muchas cucharadas.
15 tazas de café, solo los verdaderos amantes de la cafeína apreciarán
El helado de café de Häagen-Dazs tiene 29 miligramos de cafeína por media taza, los helados de Edy’s y Dreyer’s tienen 15 miligramos de cafeína por media taza y el helado de café Breyer’s tiene 11 miligramos de cafeína por media taza. El Helado de Chocolate con Gelato de Talenti toma un gran baño con aproximadamente 0.6 miligramos de cafeína por media taza. La marca Cold Brew Sorbetto tiene 0 miligramos de cafeína.
Para poner eso en perspectiva, necesitaría comer aproximadamente una taza y media (o tres porciones) de helado de café de Häagen-Dazs para alcanzar la cantidad de cafeína en una taza de café. Eso significa que podrías comer 10 porciones de media taza (o dos pintas y media) de eso y aún no habrías alcanzado el límite diario recomendado.
Por lo tanto, si te mantienes en el tamaño de la porción de la mayoría de los helados con sabor a café, no te acercarás al valor de cafeína de una taza de café. Si bien esto significa que es mejor tomar una taza de café regular por la mañana para obtener su dosis, ¡es una buena noticia para cualquier bocadillo nocturno, porque las bajas cantidades de cafeína no lo mantendrán al día!
Fuente de la imagen: Unsplash / Grace Mak