Esta semana, Starbucks anunció que ofrecerá (¡finalmente!) Leche de avena en las tiendas de todo el país a partir de la primavera de 2021. Pronto, podrá disfrutar de su macchiato matutino sin correr el riesgo de que le duela el estómago ni sacrificar la cremosidad.
La buena noticia para los amantes del café sin lácteos llega después de una exitosa prueba regional, como se detalla en una publicación de blog sobre los esfuerzos de sostenibilidad de la marca y el creciente interés en los alimentos de origen vegetal.
Muchas cafeterías ya han adoptado el popular sustituto de la leche; Dunkin ‘, por ejemplo, lo ha comercializado en todo el país desde agosto. Starbucks ofrece actualmente solo tres sustitutos de la leche sin lácteos: leche de soja, almendras y coco. Lamentablemente, hay un cargo adicional para hacer que una bebida no contenga lácteos, pero esto podría cambiar en el futuro, y Starbucks no ha mencionado si esto también se aplicará a la leche de avena.
La leche de avena es un compañero ideal para el café y otras bebidas, con una textura cremosa que se parece más a la leche de vaca que otros sustitutos. También hace espuma bien, perfecto para esa textura espumosa del café con leche que conocemos y amamos.
Aunque la leche de avena espesa y deliciosa sería una adición deliciosa a cualquier artículo del menú de Starbucks, estamos especialmente emocionados de probarla con estas bebidas:
Estas bebidas navideñas modificadas de Starbucks son festivas, deliciosas y sin lácteos
Dolce Latte de canela
El Cinnamon Dolce Latte es como un bollo de canela dulce y pegajoso en forma de bebida. No olvides saltarte la crema batida para que esta bebida no contenga lácteos!
Caramelo Nube Macchiato
La bebida característica de Ariana Grande, el Caramel Cloud Macchiato, se puede preparar fría o caliente, y tiene una consistencia aireada y espumosa que combinará bien con la leche de avena.
Latte de leche de avena y miel
Estamos cruzando los dedos para que esta bebida especial centrada en la leche de avena, disponible ahora en ubicaciones limitadas de Starbucks como parte del lanzamiento regional antes mencionado, se lanzará ampliamente en la primavera.
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Fuente de la imagen: Getty / Saul Loeb