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Una publicación compartida por Eat Gluten Free & Vegan Food ? (@vgnbites_)
Nuestro objetivo es disfrutar el nostálgico Starbucks PSL en el otoño, pero si no quiere beber 390 calorías y 50 gramos de azúcar, es fácil preparar una versión más saludable en casa. Además, incluso si pide un PSL de Starbucks con leche sin lácteos y sin crema batida, todavía no es vegano. Esta receta de vgnbites_ está hecha con solo cinco ingredientes (seis si elige la crema batida sin lácteos en la parte superior). Esto es lo que necesitará:
Latte de especias de calabaza vegano más saludable
- 1 taza de leche vegetal a elección
- 2/3 taza de café preparado
- 1 cucharada de sirope de arce
- 2 cucharadas de puré de calabaza
- 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una olla pequeña a fuego medio durante un par de minutos, viértalo en su taza de otoño favorita y cubra con crema batida de coco o leche de almendras (¡opcional, pero recomendado!). Disfrute tomando un sorbo de su delicia casera acurrucado en el sofá debajo de una manta con un libro. Su bebida caliente tendrá un sabor perfectamente picante y lo suficientemente dulce, con poco más de 13 gramos de azúcar agregada.
Desde pasteles hasta muffins y batidos, estas recetas veganas de calabaza están llenas de proteínas