Sí, el «Reto de una patata frita» es tan peligroso como ha oído

Hemos visto retos de TikTok que han salido mal antes – ¿recuerda cuando los usuarios de las redes sociales hervían pollo crudo en NyQuil, verdad? Sin embargo, puede que ninguno haya sido tan controvertido como el «Reto de una sola patata frita», que recientemente acabó con la vida de Harris Wolobah, de 14 años. Mientras que el producto en sí, un solo chip hecho con pimientos Carolina Reaper y Naga Viper, fue retirado rápidamente de los estantes tras la muerte reportada, Paqui ha estado vendiendo el chip de tortilla al fuego envasado en un recipiente en forma de ataúd desde 2016. Y el producto todavía se ha visto a la venta en algunos minoristas en línea.

Esta no es la primera vez que el producto Paqui ha sido vinculado a graves problemas de salud. Según el doctor Raj Dasgupta, especialista pulmonar y asesor médico jefe de Sleep Advisor, ha habido antecedentes de dolor de boca y garganta, náuseas y vómitos, convulsiones y ahora la muerte.

«Aunque el Paqui One Chip Challenge está destinado sólo a adultos, hemos observado un aumento en el uso del producto por parte de adolescentes. Nos preocupamos por todos nuestros consumidores y hemos tomado la decisión de retirar el producto de las estanterías», dijo un portavoz de la marca en un comunicado para la NBC, añadiendo que la compañía está «profundamente entristecida por la muerte» de Wolobah. «Estamos trabajando activamente con nuestros minoristas y estamos ofreciendo reembolsos por cualquier compra de nuestro producto single-serve one chip challenge».

Aquí tiene todo lo que necesita saber sobre el desafío potencialmente mortal.

¿Qué es el reto de una patata frita?

Aunque el reto de una patata frita existe desde hace años, el polémico aperitivo causó sensación el pasado fin de semana tras la muerte de Wolobah. El reto en las redes sociales «consiste en comer un solo chip de tortilla hecho con pimientos Carolina Reaper, que son uno de los pimientos más picantes del mundo», dice el Dr. Dasgupta.

El hashtag #onechipchallenge ha cosechado más de dos mil millones de visitas, con cientos (quizá incluso miles) de usuarios intentando comer ellos mismos el chip ultra picante y algunos teniendo reacciones increíblemente graves. Un ejemplo:

«Hice esto… arrepentimiento instantáneo 🥺», escribió un usuario en la sección de comentarios del TikTok que se muestra arriba. Otros se sumaron, escribiendo: «Es tan malo que mi amigo y yo lo hicimos y perdí mis papilas gustativas 🙃» Otro comentarista se comió dos patatas fritas y dijo: «Tuve que estar en el hospital durante 9 semanas por culpa de esa patata frita».

¿Cuáles son los posibles efectos secundarios del reto de una patata frita?

Según el Dr. Dasgupta, comer pimientos picantes y otros productos alimenticios elaborados con pimientos picantes puede provocar una sensación de ardor en la boca, la garganta y el estómago, náuseas y vómitos, ardor de estómago, dolor en el pecho y dificultad para respirar. Aconseja a cualquiera que experimente esos síntomas tras consumir pimientos picantes que «busque atención médica inmediatamente».

¿Ha causado el Reto One Chip alguna víctima mortal anteriormente?

La muerte de Harris Wolobah es la primera víctima mortal conocida relacionada con el One Chip Challenge de Paqui’s, informa The New York Times, pero ha habido varias enfermedades relacionadas. Los pimientos picantes, en general, también se han relacionado con muertes anteriormente.

«Comer patatas fritas y otros productos extremadamente picantes puede ser peligroso, y existe el riesgo potencial de muerte,
especialmente si se padece alguna enfermedad subyacente», afirma el Dr. Dasgupta. «El pimiento Carolina Reaper, que se utiliza en el One Chip Challenge, es uno de los pimientos más picantes del mundo y puede provocar sensación de quemazón, dificultad para respirar y convulsiones.»

¿Qué deben saber los padres sobre el One Chip Challenge?

Aunque, con suerte, el One Chip Challenge ya no es un problema ahora que Paqui está retirando el producto de los estantes, todavía está al acecho en Internet (junto con productos similares), y los padres deben tener cuidado con los riesgos potenciales vinculados a este tipo de aperitivos y modas de los medios sociales. Como afirmación general, los alimentos picantes pueden irritar el tracto gastrointestinal y provocar ardor de estómago, reflujo ácido, dolor de estómago y muchos de los otros efectos secundarios que ya hemos comentado.

Además, algunas personas son más susceptibles o pueden tener afecciones subyacentes que empeoren la reacción a estos picantes. El Dr. Dasgupta dice que los niños y los adultos mayores, también, podrían experimentar una mayor respuesta.

El Dr. Dasgupta añade que los niños y los adultos sólo deben consumir alimentos picantes con moderación y «evitar tomar cualquier cosa picante al menos dos horas antes de acostarse.»

Fuente de la imagen: Getty / MediaNews Group/The Mercury News