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Una publicación compartida por Dani – Recetas saludables (@danishealthyeats)
¡Me tenías en Snickers! Tome algunos ingredientes básicos que ya tenga en su cocina y haga estas barras de pastel de arroz de Snickers de alta proteína, compartidas por @Danishealthyeats. La mantequilla de maní llena de proteínas cremosa se coloca entre pasteles de arroz crujientes y se cubre en una capa de chocolate. Suena increíble, ¿no? Puede hacer estos veganos mediante el uso de proteínas en polvo a base de plantas y chips de chocolate Trader Joe.
Barras de pastel de arroz con risas de alta proteína
Ingredientes:
- 6 thins de pastel de arroz (como Trader Joe’s)
- 1/4 taza de mantequilla de maní natural (cremosa o crujiente)
- 1 a 3 cucharadas de jarabe de arce
- 1 a 2 cucharadas de proteína en polvo (como Orgain)
- 1 1/4 tazas de chips de chocolate
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla de maní, el jarabe de arce y el polvo de proteína, con la dulzura deseada. El subtítulo decía: «Quieres que sea más grueso que el caramelo, pero no seco como una masa», por lo que no rezume los lados mientras apilas los pasteles de arroz.
Extienda la mantequilla de nuez repleta de proteínas en un pastel de arroz, agregue otro pastel de arroz, muelga más mantequilla de nuez y agregue un tercer pastel de arroz. Repita para que tenga dos barras.
Para el revestimiento, derrita el chocolate en un plato pequeño separado en el microondas hasta que esté suave. Sumerja las barras de pastel de arroz de mantequilla de maní en el chocolate derretido, cubriéndolo por completo. Si quieres menos chocolate, puedes rociarlo en la parte superior. Opcional: espolvoree la parte superior con un poco de sal marina. Coloque las dos barras en una bandeja o placa de galletas forrada de pergamino. ¡Congele durante 10 minutos y luego disfruta de la bondad crujiente de chocolate nuez!